AGRUMES

PRESENTATION DES AGRUMES

On y trouve les agrumes “traditionnels” :

– le citron dit “citrus limon” appartenant à la famille des Rutaceae et au genre citrus. C’est un agrume qui est très présent sur les étals de fruit à la Réunion.

– Le tangor est issu du mariage de la tangerine (une sorte de mandarine) et de l’orange. C’est un fruit rugueux et très juteux à la chair très parfumé. Il est très apprécié par les réunionnais notamment pour son jus.

CONDITIONS OPTIMALES

Les agrumes sont des fruits qui se développent bien au soleil et de préférence à l’abri du vent.

DATES DE RECOLTE

La saison de ces fruits est comprise de mai à août.