PRESENTATION DES AGRUMES
On y trouve les agrumes « traditionnels » :
– le citron dit « citrus limon » appartenant à la famille des Rutaceae et au genre citrus. C’est un agrume qui est très présent sur les étals de fruit à la Réunion.
– Le tangor est issu du mariage de la tangerine (une sorte de mandarine) et de l’orange. C’est un fruit rugueux et très juteux à la chair très parfumé. Il est très apprécié par les réunionnais notamment pour son jus.
CONDITIONS OPTIMALES
Les agrumes sont des fruits qui se développent bien au soleil et de préférence à l’abri du vent.
DATES DE RECOLTE
La saison de ces fruits est comprise de mai à août.